Jak se politici stravují ve světě? Ve Francii mají jasná pravidla

26.07. 17:38 | Autor: ČTK

Nejlepší denní stacionář pro seniory v Londýně. Tak nazvala britská televizní stanice BBC ve svém dokumentu, který byl natočen loni, luxusní podmínky ve Sněmovně lordů. A důkladně rozebrala i stravovací možnosti, jež členům horní komory poskytuje.

Jsou velice přívětivé. "V královských jídelnách si lordové a šlechtičny dopřávají opulentní oběd v ceně sedmatřiceti liber," prozrazuje částku v přepočtu přes tisíc korun, s níž se v okolních restauracích není možné setkat. "A když mají zákonodárci vyprahlá hrdla, osvěží se pivem značky Carlsberg za 2,90 libry (přibližně 85 korun, pozn. red.), což je výrazně méně než kdekoli jinde v centru Londýna," poukazuje i na nápoje.

Všechny jídelny a bary v parlamentu, kam má přístup patnáct tisíc držitelů speciálních karet a jejich hosté, jsou dotovány daňovým poplatníkem, navzdory tomu, že politici dostávají denní příspěvek ve výši tři sta liber (devět set korun) jen za to, že přijdou do práce, napadá kanál BBC další výdobytky.

Zlaté časy levného blahobytu jsou ovšem ohroženy. Na vině je brexit. Vstupní suroviny pro přípravu jídel totiž zdražují, neboť jsou z valné většiny dováženy ze zahraničí. A výhod volného trhu Spojené království vystoupením z Evropské unie pozbývá. Ceny v prominentní restauraci tak od 1. dubna vzrostly o dvě procenta.

"Převážnou většinu čerstvých produktů kupujeme od Britů. Spadá sem maso, drůbež, mléčné výrobky, vejce a v podstatě veškeré sezonní ovoce a zelenina," vysvětluje zástupce firmy Catering Services, jež se o šlechtické žaludky stará. "Nadále si klademe za cíl poskytovat kvalitní stravování a občerstvení v celém parlamentu," ujišťuje.

Francouzi si provokace nedovolí

Docela odlišně se stravují francouzští politici. V zemi galského kohouta je oběd slavnostní obřad, přímo posvátný. Skládá se z několika chodů, nesmí se vynechat předkrm, salát, moučník ani sýrová tečka. Vše se zapíjí lahodným vínem, na němž se nešetří. To celé trvá nejméně dvě hodiny. I v parlamentním zařízení.

Zásadně se ale rozlišuje společenské postavení. "Poslanci mají přepychové restaurace, kde se o ně starají uznávaní šéfkuchaři a víno vybírají nejlepší someliéři," prozrazuje Ladislava Chateauová, Češka, která se provdala za Francouze a místní prostředí výborně zná. "Takový oběd se vyšplhá až na padesát eur," odhaluje cenovou relaci - v přepočtu třináct set korun.

Zaměstnanci parlamentu, vzpomínaní údržbáři a uklízečky, mají vlastní kantýnu, kde se dá dobře - po francouzsku - najíst za patnáct eur, tedy za čtyři sta korun. Ve slušné pařížské restauraci by přišel na dvojnásobek. "Nikdy by nadřízený neseděl u stolu se společensky méně významnou osobou," dokládá Chateauová rozvrstvenou úroveň.

Důkladně se ovšem dbá na morálku. "Kdyby se provalilo, že nejvyšší představitelé státu mají nějaké úlevy či zvýhodnění, neprošlo by to," zdůrazňuje česká rodačka. "U nás se podobné chytračiny berou s úsměvem a mění se v zábavnou fraškou, ve Francii by z toho byl skandál, po němž by padaly hlavy. Tedy politicky," nepřivolává nástroj zvaný gilotina, vynález francouzské občanské revoluce?

VÍCE PODOBNÝCH ČLÁNKŮ NALEZNETE V ČASOPISU FAKTOR SOUKUP, KTERÝ VYCHÁZÍ KAŽDÝ MĚSÍC.

Foto: ČTK